-
फोलिक एसिड
परिचय फोलिक एसिड एक महत्त्वपूर्ण समूह बी पानीमा घुलनशील भिटामिन हो, जुन १९४१ मा पालुङ्गोबाट अलग गरिएको थियो र हरियो पातहरूमा यसको प्रशस्त मात्राको लागि नाम दिइएको थियो। यसलाई ग्लुटामिक एसिड पनि भनिन्छ। प्रकृतिमा अस्तित्वका धेरै रूपहरू छन्, र यसको मूल यौगिक तीन घटकहरूको संयोजन हो: पाइरिडिन, प्यारा-एमिनोबेन्जोइक एसिड र ग्लुटामिक एसिड। फोलिक एसिडमा एक वा बढी केमिकलबुक ग्लुटामिल समूहहरू हुन्छन्, र प्राकृतिक रूपमा हुने धेरैजसो फोलिक एसिडहरू पोलिग्लुको रूपमा हुन्छन्...
