क्वेरसेटिन
परिचय
क्वेरसेटिन एक प्रकारको कफनाशक औषधि हो जुन सामान्यतया चीनमा परम्परागत चिनियाँ औषधिको क्लिनिकल अभ्यासमा प्रयोग गरिन्छ। यो उत्पादनमा राम्रो कफनाशक र ट्युसिभ प्रभावहरू छन्, र एक निश्चित दम विरोधी प्रभाव पनि छ। यसमा रक्तचाप कम गर्ने, केशिका प्रतिरोध सुधार गर्ने, केशिकाको नाजुकता कम गर्ने, रगतको लिपिड कम गर्ने, कोरोनरी धमनीहरू फैलाउने र कोरोनरी रक्त प्रवाह बढाउने औषधीय कार्य पनि छ। क्लिनिकल केरसेटिन मुख्यतया ब्रोन्काइटिस र कफको सूजनको लागि प्रयोग गरिन्छ। केमिकलबुकको कोरोनरी हृदय रोग र उच्च रक्तचाप भएका बिरामीहरूमा सहायक उपचारात्मक प्रभाव पनि छ।
रासायनिक गुणहरू
पहेंलो सुई आकारको क्रिस्टलीय पाउडर। यो तापमा स्थिर छ, र विघटन तापमान 314 ℃ छ। यसले खानामा पिग्मेन्टहरूको प्रकाश प्रतिरोध सुधार गर्न सक्छ र खानाको स्वाद परिवर्तन हुनबाट रोक्न सक्छ। धातु आयनहरूसँग भेट्दा यसको रंग परिवर्तन हुनेछ। पानीमा थोरै घुलनशील र क्षारीय जलीय घोलमा सजिलै घुलनशील।
प्रयोग गर्नुहोस्
सबैभन्दा सामान्य फ्लेभोनोइड यौगिकको रूपमा, केर्सेटिनमा विभिन्न जैविक गतिविधिहरू छन्, अक्सिडेशनको प्रतिरोध गर्न सक्छ, र क्यान्सर र हृदय रोगहरूको क्लिनिकल उपचारमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
